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食育ママ講座♪

picottoママ講座でした
『生活リズムを獲得しよう♪』食事でリズムにアクセント~注意!おやつの与え方

…食育のお話でしたが、「バランスよく」「いろんな味を」といったお話はやめにして、日々何を食べることでからだがどのように作られるのか…DNAを傷つける活性酸素のしくみや脳を活性化させるのに欠かせない栄養素のおはなしなど、本を読んではなかなか理解しにくい内容を解説してみました。毎回感心するのですが、この講座にご参加の皆さんはとにかく理解力がおありで、皆さんしっかりメモをとられていらっしゃいました♪すばらしい~今回はおやつの試食をご用意いたしました!

【絹ごし豆腐のブルーベリーソースかけ】意外な組み合わせですが美味なんです!
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【焼きりんご&ヨーグルト】りんごはスライスしてレンジでチン!
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【うどんときなこ黒蜜/さつまいもオレンジ】葛餅もどき!
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【にんじんとクリームチーズ】kiriのクリームチーズが美味しいのです!
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by educare | 2007-05-09 20:31

吉田恭子の子育てeducareにようこそ♪子育てをもっと楽しく、もっと喜びのあるものに♪を目指しています☆ここでは私の日々の暮らしをご紹介します♪


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